「どうも毎日だるい」そんなあなたのための日本酒おつまみセット

ぬかさんま 2パックまとめて購入送料無料あす楽おつまみセット父親男性誕生日酒の肴酒珍味晩酌初任給父の日日本酒おつまみお取り寄せ保存食発酵食機能性乳酸菌免疫力米糠発酵国産国内加工

【名称】水産加工物【原材料：さんま(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩】【内容量：2尾＊2パック】【賞味期限：90日】お召し上がり方付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。

塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。

糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。

　また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。

　魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。

【原料原産地：国産】【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。

【製造者】油与商店　　　　　　石川県金沢市金石北二丁目1−33金沢の四季が作る　糠【ぬか】さんま北海道で獲れた脂ののった旬の時期のさんまを頭ごと塩漬けし、1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。

生さんまと比較して、【糠さんま】は発酵・熟成させた商品であるので、魚自体の持つ旨味がより一層引き出され、また凝縮されています。

さらに、発酵・熟成により青魚特有の生臭みが抜けます。

そして、保存効果が高いだけでなく、ビタミンやミネラルなどの栄養価がアップします。

北海道の製品と比べて：さんまの原産地でも【糠さんま】も加工されています。

確かに獲れたての鮮度感といったところは、北海道には敵わないと思います。

ただ油与商店の特製【糠さんま】は、ここ北陸地方特有の風土が生み出す自然・食へのこだわりや、加賀百万石の時代からの伝統製法のこだわりにより、趣の違う味わい深い逸品でございます。

是非、食べ比べてみて下さい。

糠さんまは糠をこそげ取り、さっと炙ってお召し上がりくださいませ。

おすすめはお茶漬けでございますケンミンショーにて紹介されました！！